Kunyah-kunyah cokelat rupanya tak cuma memberikan rasa tenang dan meredakan stres, peneliti ungkap kebiasaan ini juga bantu meningkatkan daya ingat dan kemampuan berkonsentrasi.
Para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi cokelat, jenis apapun, setidaknya sekali seminggu memberikan pengaruh yang sangat baik terhadap kesehatan otak. Alasannya, kandungan flavanol yang dimiliki oleh cokelat.
Flavanol adalah salah satu jenis antioksidan. Senyawa ini dapat mencegah atau menunda beberapa jenis kerusakan sel. Selain pada cokelat, kandungan ini juga ditemukan dalam jeruk dan teh. Flavanol terbukti mengurangi risiko demensia, membantu mengontrol berat badan serta menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker.
Penelitian ini dilakukan oleh para peneliti dari University of South Australia, dengan menggunakan data dari Maine-Syracuse Longitudinal Study (MSLS). Studi tersebut melibatkan sekitar 1.000 orang lebih selama 30 tahun.
RSS